DEVREN KİRALIK | ANTAKYA MUTFAĞI RESTORANI Antakya'nın eşsiz lezzetlerini İstanbul'a taşıyan, 2 girişimci Antakya'lı hanımefendi tarafından kurulan bu işletme, yöreye özgü malzeme ve ürünleri doğrudan Antakya'dan temin ederek hazırladığı yemek ve mezelerle bölgede güçlü bir marka değerine ulaşmıştır. Hatay mutfağının otantik karakterini koruma konusundaki bu özeni, işletmeyi rakiplerinden ayıran en temel unsurlardan biridir. Tüm ekipman ve dijital altyapısıyla birlikte devren kiralık sunulmaktadır. İŞLETME PERFORMANSI Bir Yemek Platformun'da 600+ değerlendirme | 4.6 yıldız — son 2 yıldır semtin yıldızı restoran ünvanı Yemek Platformları entegrasyonu aktif Gelir modeli: toptan satış + paket servis ağırlıklı — salon bağımlılığı düşük, maliyet avantajlı 3 yıllık köklü müşteri kitlesi ve sadık sipariş tabanı MEKAN
- İç alan: 33 m²
- Dış alan (teras/oturma): 7,5 m²
- Toplam oturma kapasitesi: 6 masa (3 iç + 3 dış) DEVİRDE YER ALAN TÜM EKİPMAN
Soğutma & Depolama
- 1 adet XL boy deep freeze
- 1 adet büyük boy meşrubat dolabı
- 1 adet meze dolabı
Pişirme & Hazırlık
- 4'lü kuzineli sanayi tipi ocak
- 2 adet fritöz
- 3 adet Fissler marka düdüklü tencere
- Kuvings marka Profesyonel Blender
- Kıyma Makinesi * Mikrodalga fırın + dolabı
Depolama & Düzenleme
- Metal mutfak rafı
- Metal dolap
- 3 adet metal masa
- Mutfak dolabı
- Ön raflar + raflı dolap (teşhir amaçlı)
- Kasa dolabı
Salon & Servis
- 3 adet dış mekan masa
- 3 adet iç mekan masa
- Teşhir rafları
- Girişte spot aydınlatma sistemi
Diğer
- 1 adet özel elektronik etiketli terazi (profesyonel tartı) NEDEN BU İŞLETME?
Bu devir, sıfırdan başlamak zorunda kalmadan hazır bir müşteri kitlesini ve dijital platformlarda yerleşik bir itibarı devralmak demek. 3 yılda 600 değerlendirme ve 4.6 yıldız, pazarlama değil operasyonel tutarlılıkla kazanılmış bir güven göstergesi.
Paket servis ve toptan ağırlıklı iş modeli, yüksek salon kapasitesi ya da kalabalık ekip gerektirmeden sürdürülebilir bir ciro yapısı sunuyor. Devralan için öğrenme eğrisi kısa, başlangıç riski düşük. Ek olarak ihtiyaç duyulduğu taktirde şu anki sahipleri maksimum 2 ay operasyonel destek verecektir. Bilgi Almak ve Randevu için; Tek Yetkili KW. Hakan Akatoğlu 0532 211 0439 YETKİ BELGE NO: 3400284-150
